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大连绿雪蛋品发展有限公司
主营产品:溶菌酶、蛋白粉、蛋黄粉、全蛋粉、蛋壳粉、鸡蛋白片、蛋挞专用蛋液、冷冻蛋白液、冷冻全蛋液、冷冻蛋黄液,各种不同比例加糖、加盐、加鲜奶(奶粉)全蛋液、蛋黄液。
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产品名称: 供应蛋白粉
发布日期: 2008年4月13日
产品规格:
包装说明:
产品价格:
交货地点:
产品说明: 鸡蛋白粉具有良好的功能性质,如凝胶性、乳化性、保水性、保脂肪性等特点,其产品可以加入水产制品、保健品、火腿肠等肉制品和方便面中以改善制品质量。

鸡蛋白粉质量标准

感观指标 执行Q/DSH.J.002-2001标准

水份(%)          <8.0

脂肪(氯仿法)(%) <0.2

蛋白质(%)          >78.0

PH                   6.0-8.0

细菌总数(个/克)          <5000

大肠菌群(个/100克) <40.0

沙门氏菌(个/克)          不得检出

是否验证:  已经验证



联系方式
王清柱
电话:0411-86700964-1013
手机:013309869859
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