产品展示 |
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| 产品名称: |
供应高麦芽糖浆 |
| 发布日期: |
2008年4月13日 |
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| 产品说明: |
新金山高麦芽糖浆之特性及应用
1.低甜度(约为蔗糖的40%),口感柔和甘醇、不留后味,与蔗糖配合使用,可降低产品的甜度,并可抑制蔗糖的结晶析出。
2.对淀粉及果胶有复合作用,可抑制淀粉老化,保湿、保鲜效果良好。
3.对油脂有乳化作用。耐酸碱,热稳定性好,耐熬煮不褐变,透明度佳。
4.良好的发酵性,可用于面包糕点及啤酒制造业。
5.应用于软硬糖、豆酥糖、朱古力、口香胶、果酱、饼馅、羊羹、蜜饯、糯米糕、果冻、冰品、果汁、酸乳饮料、烤酱、肉品、酒类等。 |
| 是否验证: |
已经验证 |
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| 联系方式 |
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林经理
电话:0766-8750999, 8750777
手机:13826879793
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