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云浮市新金山生物科技有限公司
主营产品:高果糖浆(F55),低聚半乳糖(GOS),低聚异麦芽糖(IMO),麦芽糊精,高麦芽糖及其他特用糖浆
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产品名称: 供应麦芽糊精
发布日期: 2008年4月13日
产品规格:
包装说明:
产品价格:
交货地点:
产品说明: 新金山之麦芽糊精之特性及应用………………………….
 
 1.低甜度,约为蔗糖的10%,可作为降糖填充剂,无淀粉之不悦生味。
 
 2.流动性及溶解性良好,稠度适当;可改善口感,适用于固体饮料、干混料,喷雾干燥等粉剂饮品,在饮料中亦应用于增稠及改善口感。
 
 3.吸湿性低防潮性良好,可防止粘度结块,延长食品上架保存期。
 
 4.气味温和,即使在浓厚比例下使用,也不会掩盖食品原有风味及香味,故适用于香精,香料,调味品,微量添加剂之载体或稀释剂。
 
 5.具有缓解高能,易被人体消化吸收,故应用在婴儿奶粉、老人奶粉,运动员之高能饮料及保健食品。
 
 6.促进产品成形,成锭和良好的组织维持功效,提高产品加工成功率。
 
 7.可提高冰品的冰点,使冰品不易融化。添加在高档晶粉类食品之中,可提高产收率,降低成本。
是否验证:  已经验证



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电话:0766-8750999, 8750777
手机:13826879793
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