产品展示 |
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| 产品名称: |
供应麦芽糊精 |
| 发布日期: |
2008年4月13日 |
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| 包装说明: |
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| 产品价格: |
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| 交货地点: |
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| 产品说明: |
新金山之麦芽糊精之特性及应用………………………….
1.低甜度,约为蔗糖的10%,可作为降糖填充剂,无淀粉之不悦生味。
2.流动性及溶解性良好,稠度适当;可改善口感,适用于固体饮料、干混料,喷雾干燥等粉剂饮品,在饮料中亦应用于增稠及改善口感。
3.吸湿性低防潮性良好,可防止粘度结块,延长食品上架保存期。
4.气味温和,即使在浓厚比例下使用,也不会掩盖食品原有风味及香味,故适用于香精,香料,调味品,微量添加剂之载体或稀释剂。
5.具有缓解高能,易被人体消化吸收,故应用在婴儿奶粉、老人奶粉,运动员之高能饮料及保健食品。
6.促进产品成形,成锭和良好的组织维持功效,提高产品加工成功率。
7.可提高冰品的冰点,使冰品不易融化。添加在高档晶粉类食品之中,可提高产收率,降低成本。 |
| 是否验证: |
已经验证 |
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| 联系方式 |
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林经理
电话:0766-8750999, 8750777
手机:13826879793
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