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产品展示

    供应饺子粉改良剂

  • 发布日期:
  • 2015年5月6日
  • 产品规格:
  • 标准型/专配型
  • 包装说明:
  • 纸箱 20kg/箱,25kg/箱
  • 产品价格:
  • 36元/kg
  • 交货地点:
  • 郑州
详细说明
昆仑牌饺子粉改良剂是我公司科研人员在国内外优秀配方的基础上,采用最新的科研成果,使用世界卫生组织(WHO)及中国食品添加剂标准化委员会允许使用的食品级原料科学加工而成的面粉品质改良剂。   主要成分及外观     昆仑牌饺子粉改良剂是由复合酶制剂、增筋剂、天然植物胶、复合乳化剂等多种食品级优质原料精制而成。外观为干燥、精细、流畅性良好的白色或浅黄色粉末状。     昆仑牌饺子粉改良剂的主要成分均为天然或生物提取物,具有良好的营养价值。   作用与用途   1、有效提高面团的操作性能和机械加工性能。    2、使饺子耐煮、耐泡、不易浑汤。抗冻裂。   3、改善面制品褐变现象,显著改善面制品的色泽。   4、使口感滑爽筋道。   5、减少油炸面条的吸油率。   适用范围     速冻饺子、汤圆等速冻食品的专用面粉。