| 2008年9月3日至5日，被称为“四重专业食品展”的四个大型食品展览会在上海新国际博览中心火爆举行，喜迎四方宾客。这四个展览分别为：中国国际甜食及休闲食品展览会、中国国际甜食及休闲食品生产技术展览会、世界食品中国展览会和中国上海国际食品加工及包装机械展览会。展品范围覆盖从原料、生产、加工、包装至服务的整条产业链。
开幕典礼
舞狮表演——点睛
舞狮表演——口吐良愿：财源广进、生意兴隆
参观者登记处，人流如织。
这些展会由著名的展览公司——科隆国际展览有限公司主办。近些年来，科隆国际展览有限公司在世界各地成功举办了一系列的涉及到甜食、食品和饮料、食品技术等国际知名展览会，如《世界食品博览会》（Anuga）、《国际糖果及休闲食品展》（ISM）、《科隆国际食品技术和机械展览会》（Anuga FoodTec）和《科隆国际糖果原料和机械展览会》（ProSweets Cologne）。
本届展会在E1-E3馆举办，E1馆是机械区、E2馆是世界食品博览会、E3馆是糖果展，展览面积总共约30,000平方米。展会第一天，科隆公司举办了科降国际食品技术和机械展览会媒体推介会。
科降国际食品技术和机械展览会媒体推介会
科降国际食品技术和机械展览会媒体推介会
2008《中国国际甜食及休闲食品展览会》专注于甜食和糖果市场，展品范围涵盖可可、巧克力和巧克力制品、饼干、糖制品、休闲食品、烘焙食品、冰淇淋和生浆。中外买家包括：糖果批发和零售业的采购商、食品杂货店和批发代销合作店、连锁零售店及其地区分店、现购自运公司、连锁药店、专业糖果零售商、糖果生产商、咖啡店和烘焙店、加油站连锁店，便利商店。
据权威部门统计，中国甜食及巧克力市场已连续五年保持了12.85%的平均增长率，比全球市场高出6%，其发展潜力巨大，有望大大超越西欧和美国，后者目前拥有世界最大的甜食和巧克力市场。虽然当前在中国、印度及其它发展中国家崛起的市场中，糖果的消费量还相对较低，但这些国家拥有一个更高比例的糖果消费群，那就是儿童和青少年，如何生产出能不断迎合当地消费者口味的糖果，是国内和国际制造商面临的巨大挑战。
甜食、休闲食品展台一角
近年来，已经有越来越多的企业重视“网络推广”这种销售模式。在21food展台（展位号为：2C A07）前，很多国内外参观者详细询问21food具体是如何操作的，我们的工作人员耐心地向这些潜在客户介绍21food网站，并且大力宣传我们的会员企业。21food是知名的食品电子商务网站，网站的细分化、专业化与这些专业买家所寻求的产品信息很容易匹配，也得到了这些买家的认同。在最后，这些参观者都不忘拿走《中国食品供应商》名录和光盘，并留下采购清单。这是21food继2007年受邀参加中国国际甜食及休闲食品展览会之后，今年又一次参展。
认可网络推广营销及21food网站后，国际买家当场与21food签单。
国际买家一手拿21food印刊的杂志，另一只手举起了大拇指，“真了不起，good”。
国际买家填写采购清单
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国际买家填写采购清单
国际买家填写采购清单
国际买家填写采购清单
佛山市顺德区华机实业有限公司、河北元昌食品机械科技有限公司、诸城市万兴机械有限公司、诸城市中泰机械有限公司、诸城市金鼎食品机械有限公司、石家庄晓进食品机械制造科技有限公司等企业是21food的VIP会员企业，这次也来现场参展。
佛山市顺德区华机实业有限公司
河北元昌食品机械科技有限公司
诸城市万兴机械有限公司
诸城市中泰机械有限公司
诸城市金鼎食品机械有限公司
石家庄晓进食品机械制造科技有限公司
| 《中国国际甜食及休闲食品生产技术展览会》继去年成功首展后，今年继续为中国糖果、巧克力及休闲食品的原料、设备及生产包装企业和广大批发商、零售商搭建贸易大平台。著名品牌罗盖特、丹尼斯克、弗朗兹哈斯等也携带其最新产品和设备参展。尤其值得一提的是同期研讨会“甜食与休闲食品技术-会面业内专家”，多位资深人士将就糖果及巧克力的多项技术带来权威发言。
知名品牌——丹尼斯克也在展会现场
作为四重专业展中的重要组成部分，《世界食品中国展览会》是一个综合性食品与饮料的展示平台，特许加盟的连锁经营模式推广是今年的亮点。龙润、名品世家、真锅、闽龙、翔美等知名连锁品牌倾情参展。
展会现场一个亮点：奥运茶
展会现场一个亮点：奥运茶
与《世界食品中国展览会》形成上下游产业关系的是《中国上海国际食品加工及包装机械展览会》，作为华东地区唯一成规模且面向食品行业的加工及包装机械展览会，该项展览已走过了十年的春华秋实，并在业内积累了良好的品牌效应。
机械展现场
机械展现场
机械展现场
据统计，现场共有近300家企业前来参展，其中国内参展企业151家，国际参展企业140家，这些国际企业分别来自德国、韩国、波兰、日本、泰国等国家。
马来西亚展台
亚洲食品工业巴基斯坦
韩国知名企业——乐天
泰国展台
波兰展台
德国展台
展商对这“四重专业食品展”给予高度评价：
德国糖果-糖果出口促进协会
Stefan Feit 博士 执行董事
德国糖果-糖果出口促进协会已是第四次参加《中国国际甜食及休闲食品展览会》，该展览已永久成为我们年度贸易展览计划中重要的组成部分。如同2006年的成功反响，协会的所有参展企业都对今年的参展效果表示满意。展览会的良好组织不仅提供了我们针对中国市场的贸易平台也为我们进入亚洲其它国家的市场打开了大门。
百乐嘉利宝
Heong Yong Kong 市场经理
我们从第一届就一直参加《中国国际甜食及休闲食品展览会》，包括2008年这届。我们参展的主要目的是在本地市场建立自己的品牌。很多客户已经使用了我们的产品，但在这里我们仍需要开发更多的客户。我们在苏州已经建立了工厂，我们将在中国开拓新的市场。
韩国展团-三进食品
Terry Lee 执行董事
参展中国最大的甜食和糖果展览会对我们帮助很大。我们拥有新的产品，如X5饼干，展览会提供了我们与现有客户会面的平台，并帮助我们寻找在中国及周边市场新的潜在客户。明年我们还要再来。
延续《国际糖果及休闲食品展》（ISM）和《科隆国际糖果原料和机械展览会》（ProSweets Cologne）的成功合作概念，科隆国际展览有限公司在糖果和食品技术上有着深入的了解，也同样为中国市场带来了《中国国际甜食及休闲食品展览会》和《中国国际甜食及休闲食品生产技术展览会》，为您呈现整条产业链：从生产、加工到销售。两大展会继去年首度成功联手举办后，今年将继续同期登台，创造协同增效。 |
