今年中秋节，如果家有糖尿病老人，孝顺的子女会买些无糖月饼送给老人。不少人以为反正没有蔗糖，用的是木糖醇，老人爱吃就多吃些吧。其实这种想法错了，对老人健康不利。

    原因就在于大家对木糖醇的认识有偏差。木糖醇是碳、氢、氧元素组成的碳水化合物，用玉米芯、甘蔗渣等经深加工制得的甜味剂。甜度相当于蔗糖，是蔗糖和葡萄糖的替代品，所含热量少40%。它在人体内代谢的初始可能不需要胰岛素参加，但在代谢后期则需胰岛素促进。因此，它只能减少热量摄入，不能纠正糖代谢紊乱。

    在临床上，确有病人因多吃了几块“无糖月饼”导致血糖升高，所以还是控制一下吧。