加工海产品滥用无QS标志的食品添加剂，对人身健康造成威胁。近日，烟台市质监局查获了一起违规使用添加剂生产扇贝海鲜肠等产品案。

    近日有市民举报称，某海产品加工企业滥用食品添加剂，质监部门迅速组织执法人员前往检查。经查，该企业仓库存的卡拉胶、花椒树脂、烟熏风味剂、红曲红色素等添加剂均无QS标志，执法人员现场检查了该企业海成品库，查获违规使用添加剂的库存扇贝海鲜肠30箱，牡蛎海鲜肠33箱，野生鱿鱼肠30箱，野生带鱼肠8箱，执法人员现场抽取样品送交质检所进行检验。目前该案正在进一步调查中。