由大韩贸易投资振兴公社、韩国食品工业协会主办的本届展会从5月14日开始，至5月17日结束，在首尔KINTEX展馆内举行。展馆外，来自世界各地的国旗迎风飘扬，而中国的红星红旗显得格外醒目。

KINTEX展馆

展馆外，各国国旗飘扬。

    此次展商约1070家，来自35个国家。迎接来自美国、中东等国家共12000名参观者的参与，其中尤以韩国人为主。该展会的规模与中国的Sial China 规模相当，共分为5个展馆，1号馆为食品机械展区，2号馆为食品安全展区，3-4号馆为韩国国内的展区，5号馆为国际展区，中国参展企业集中在5号馆。所有展馆之间完全通透，整个展会现场全部打通为一个大的整体，展馆之间没有界限分割。

开幕式前韩国传统音乐演奏

开幕式致辞

现场咖啡制作活动

    中国、西班牙、美国、中国台湾、马来西亚等为本次国际展团中的大展团，其中中国展团有50多家企业参展。黑龙江本次以政府牵头、组织了一个大展团，引领企业前来招商；展会现场布置也巧费心思，以中国红及斗檐特装，并挂上大红灯笼衬饰。四川展团也是一个大展团，其他的还有来自湖北、安徽、北京、河北等地的企业。

黑龙江展团

富有海洋气息的展台

美国展台

中国台湾展台

西班牙展台

以黑色布展，给人神秘而高贵的气息。

机械展区

中国食品商务网位于3号馆，与山东的三丰和在同一个展团。与本网工作人员同行、并已经跟中国食品商务网展开长期合作的三丰和的权总真诚地对我们说：“我们曾经在其他网站做过网络推广，但是那些网站是一个综合性的平台，对我们企业的意义并不太大，询盘信息不对口，现在我在中国食品商务网上推广，能接收到一些专业买家的信息，而且能经常看到你们参加很多国外展会宣传，这样我们得到了真实的服务。”针对食品行业，提供垂直的专业化的服务始终是我们不变的宗旨，也正是中国食品企业的需求！

中国食品商务网布展完成

中国食品商务网英文会员——峨眉山健康菌业科技有限公司

    现场服务买家也是此次参展的一个重要目的。在展会现场，中国食品商务网工作人员帮助世界各地的买家查找合适的供应商，并努力向他们引荐中国食品供应商。现场的客商也会把自己目前需要的产品告诉我们，让我们帮忙联系对应的厂家，即使遇到所寻找的产品不常见，我们还会通过展会外的衍生服务来进行更深入的服务，旨在架起中国与世界的食品贸易桥梁，为更多的供应商和买家提供线上线下一体的全方位服务！

韩国买家Kim Soon Cheul

韩国买家Mr Byung-Ryeol, Kim

韩国买家Mr D.S. Kim

哥伦比亚买家Mr Hugo Ortiz

国际买家Mr Richard Aaltink（左一）

   韩国本土面积狭小，很多产品需要依赖进口。中国食品商务网工作人员有机会去了著名的乐天超市（LOTTE）以及周边便利店，留意到罐头食品基本以进口为主。当地物价较高，是国内同类产品的3-5倍。

中国食品商务网在乐天超市所拍到的部分食品以及价格（韩币已折合成人民币，供参考）

中国食品商务网工作人员在街边便利店拍到的食品价格（韩币已折算成人民币，供参考）

首尔市部分食品价格表

    泡菜是韩国生活中不可缺少的一部分，而蔬菜以凉拌、煮汤食用为主。韩国食用的肉类以猪肉，鸡肉，以及一些海产为主。牛肉在当地价格较贵，而且本地产的牛肉比进口的牛肉还要贵很多，一般居民家庭平均每月吃1-3次。在展会现场，中国食品商务网还了解到，韩国对虾、罗非鱼等海产品需求旺盛。

      
糕点                                 方便米饭
      
韩国料理                                   红参
      
保健酒                            肉类
     
韩国腌菜                             大麦茶

    编者后记：韩国国土面积只有9万多平方公里，相当于中国一个浙江省。总人口约4800多万，首尔市约1000多万人口。作为一个贸易量在全球排名第十三的贸易大国，农产品出口却很少，由于土地和牧场面积不足以满足人类粮食和家禽时，作为一个工业化水平和劳动力成本不断提高的国家，韩国不得不依赖进口从而促进食品行业的贸易发展。中国作为食品业大国，是韩国主要的进口大国，其中中国的蔬菜，豆类，谷类，像大豆，芝麻，核桃，大蒜，绿色蔬菜，茶叶，果浆等农产品受到韩国求购商的极大欢迎。同时韩国的消费水平较高，保健意识较强，中国的保健食品，也大大受到韩国的青睐，而参加每年一届的韩国首尔食品展，为中国企业提供了一个展示自己的展品和形象的平台，通过参展商和其他厂家直接交流，更好地认清市场行情，学习国际先进经验，改进自己的产品，是扩展韩国市场的良机。