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【供 应】 供应鱼肉精膏 |
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| 名 称： |
供应鱼肉精膏 |
| 规 格： |
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| 包装规格： |
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| 单 价： |
我要询价 |
| 供应单位： |
珠海添润食品有限公司
[普通会员]
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| 有 效 期： |
长期供应 |
| 供应地点： |
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| 详细描述： |
纯正鲫鱼风味，鱼香味浓，口感鲜美。
品名： 鱼肉膏6132
产品特点：本品选用优质鲫鱼为原料，加入氨基酸、糖、天然香辛料等，经美拉德反应制成的具有浓郁鲫鱼风味和香气的产品，本品口感纯正鲜香，适用于各式鱼肉风味的烹饪，可起到增鲜提香的效果。
主要技术指标：
蛋白质（以干基计，％） ≥15
食盐（以NaCL，％） ≤25
细菌总数（个/g） ≤10000
大肠菌群（个/100g） ＜30
致病菌（肠道致病菌） 不得检出
用法用量：
本品适用于各式鱼肉风味的烹饪，烹饪前、后期均可加入，加量为2-5％，可明显提高菜肴的鱼肉香气和口感。
储存方法：
储藏于空气流通，干燥的环境内，保质期为18个月，启封后应尽快使用，避免污染，一次未用完，应密封好，理想的储放环境为温度20℃，相对湿度60％以下。
包装规格：
1kg/瓶，12瓶/件 |
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