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| 名 称： |
供应淀粉酶 |
| 规 格： |
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| 包装规格： |
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| 单 价： |
我要询价 |
| 供应单位： |
天津文华国际贸易有限公司
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| 有 效 期： |
长期供应 |
| 供应地点： |
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| 详细描述： |
概述：高温α-淀粉酶采用地衣芽孢杆菌经发酵、提取精制而成。本品具有良好的耐高温特性。广泛应用于淀粉糖（葡萄糖、饴糖、糊精、果糖、低聚糖）、酒精、啤酒、味精、食品酿造、有机酸、纺织、印染、造纸及其他发酵工业等。
原理：能在较高的温度下迅速水解淀粉分子中α-1.4葡萄糖苷键，任意切断成长短不一的短链糊精和少量的低聚糖，从而使淀粉的粘度迅速下降。液化作用时间延长，还会产生少量的葡萄糖和麦芽糖。
产品特性：
1、温度范围：最适作用温度在90οC以上，95-97℃液化迅速，100οC仍保持相当的活力，在喷射液化时，瞬间温度可达105-110οC。
2、PH范围：有效PH范围在5.5-8.0，最适PH范围在6.0-6.5。
3、钙离子对酶活的影响：本品对Ca2＋要求不高，在50-70ppmCa2＋已足够。 |
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| 公司名称： |
天津文华国际贸易有限公司 |
| 成立时间： |
2005年 |
| 经济性质： |
私营有限责任公司 |
| 经营模式： |
贸易型 |
| 经营品牌： |
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| 经营范围： |
乳糖|白糖|乳糖|白糖|乳糖|白糖|乳糖|白糖|乳糖|白糖|乳糖|白糖|乳糖|白糖|乳糖|白糖|乳糖 |
| 主营产品/服务： |
果胶、琼脂、明胶、黄原胶、瓜尔豆胶、阿拉伯胶、聚丙烯酸钠、魔芋胶、卡拉胶、刺槐豆胶、麦芽糊精、葡萄糖酸内脂、葡萄糖酸钙、CMC、海藻酸钠、单甘脂、大豆卵磷脂、胶原蛋白、β-环状糊精、赖氨酸、蛋氨酸、甘氨酸、L-天门冬氨酸钠、丙氨酸、维生素B、维生素C、乙基麦芽酚、I+G、三氯蔗糖、AK-糖、甜蜜素、木糖醇、蛋白糖、阿斯巴甜、果糖、纽甜、香兰素、山梨醇、D-木糖、糖精钠、谷朊粉、乳糖、乳清粉 |
| 主要市场： |
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| 年营业额： |
5000万-1亿 |
| 员工人数： |
11-50 |
| 开户银行： |
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| 公司帐户： |
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| 是否有进出口权： |
有 |
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| 公司专业从事于食品添加剂产品开发及经销，总部设在天津。我们始终坚持以“技术发展和专业服务”来提高公司的核心竞争力，以便更好地为国内外的食品、食品添加剂、保健品和药品等行业的企业提供符合其要求的产品...>>查看详情 |
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【供应】供应淀粉酶 |
| 发布日期：2008-10-13 |
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