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供 应】 冰衣晶
供应产品信息  
冰衣晶
 
冰衣晶(点击查看原图)  
名  称: 冰衣晶
规  格:
包装规格:
单  价:  我要询价
供应单位: 盐城三鼎食用化工有限公司(盐城市三鼎食品添加剂厂) 高级会员
有 效 期: 长期供应
供应地点:
详细描述: 冰衣晶是一种高分子品质改良剂,具有优良的透明性、粘接性和韧性,是鱼类、虾类制冰衣过程中的首选添加剂。同时,在水产罐头、鱼糜、方便面、冰淇淋等产品中也可微量添加,作为增稠剂。 
    应用范围:鱼、虾类制冰衣;罐头、鱼糜、方便面、冰淇淋中做增稠剂。
   
    特性:
   
    透明性??冰衣晶具有净水作用,可使用本品包过冰衣的鱼、虾、清晰可见,色泽亮丽。
   
    保水性??可使虾仁、黄鱼的一次包冰率达到30%和15%左右,在减少包冰次数的同时,节约了相关费用。
   
    韧性-增强了冰衣的韧性,使冰衣不宜断裂。
   
    使用方法:
   
     将0.5份的冰衣晶置于100份25℃的淡水中,充分溶解10小时以上,待溶解完全后加冰使水温降至0℃左右,然后将冷藏后的水产品放入制备好的冰衣晶溶液中,浸泡15秒钟左右即可。
    
   
   种类  海水鱼     品质  冻鱼
供应单位介绍  
联系方式 公司简介  
 
联系人: 周先生 郑小姐(男)(销售经理)
公 司: 盐城三鼎食用化工有限公司(盐城市三鼎食品添加剂厂)
电 话: 0515-88503028
手 机: 15851051688
传 真: 0515-88351002
主 页: www.sandingfood.com
电 邮: 点击此处发送电子邮件
邮 编: 224011
地 址: 盐城市龙冈镇光明桥西郊
 
 
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