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| 名 称： |
脂肪酶合作 |
| 合作类型： |
其它合作 |
| 发布单位： |
北京凯泰新世纪生物技术有限公司 |
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| 有 效 期： |
长期供应 |
| 详细要求： |
凯泰脂肪酶诚招全国代理商
北京凯泰新世纪生物技术有限公司 是由中国纺织科学研究院创建的高新技术企业，注册于北京经济技术开发区（中关村科技园亦庄园区），专业致力于透明质酸、脂肪酶、纤维素酶、蛋白酶等生化原料和酶制剂的研究和生产。符合GMP要求的厂房，现代化的生化发酵和提取设备，国际水平的检测仪器，和严格的过程管理，保证了产品质量的可靠性和稳定性。05年度公司获得了国家科技部中小企业创新基金的支持，在技术和市场创新方面得到了相关领域专家的肯定。
北京凯泰新世纪生物技术有限公司开发的脂肪酶，经多客户使用，效果明显，性能突出，口碑良好。
脂肪酶在面粉加工应用中的特点：加入含脂肪酶的面粉改良剂可以得到更好的面团条理功能,使面团发酵的稳定性增加,面包的体积增大,内部结构均匀,质地柔软,包心的颜色更白；延缓淀粉的老化,提高面制品的保鲜能力。是化学乳化剂的最佳替代品，且成本更低。
含本产品的改良剂在面粉加工中的功效：
增加面包及馒头瓤心的白度，增加光泽度。
提高面粉的抗拉伸能力，增加其延伸性，
增大面包、馒头的体积，使内部质地柔软，结构更均匀。
延缓淀粉的老化，提高面包（馒头）的保鲜能力。
为了不断顺应市场的发展，现诚招全国代理商。 |
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| 联系人： |
徐皖京(男)(销售助理) |
| 公 司： |
北京凯泰新世纪生物技术有限公司 |
| 电 话： |
010-67861548 |
| 手 机： |
13810479777 |
| 传 真： |
010-67861548 |
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| 地 址： |
北京亦庄开发区中和街22号 |
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